初訪問。

噂を聞いていたのでお連様とご一緒に行ってみました。

 


地下鉄長堀橋側の「幸」と書いて、さいわいさんへ♪

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お店に入ると、優しい笑顔がお出迎えしてくれました。

初めてのお店って入店するのに緊張するけど、笑顔のお陰でホッとします(笑)

 


店内はテーブル席が2つ、カウンター席が6人掛けだったでしょうか。

そんなに広くはありませんが、休日前なのもあってか帰る頃には満席で大賑わい賑わいでした。

 

皆さん美味しいお店は良くご存知ですよね〜!

 

初めてで分からないし、お料理は予約時にお任せでお願いしていたのですが、お料理はどれもレベル高い!

最初から最後まで、目と舌で楽しまさせて頂きました♪

 


前菜9種盛り合わせ

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彩り鮮やかなお野菜の前菜が、少しずつ沢山出てきました。

うわこれ、女子には嬉しいやつですよねー!

器も素敵。

こういうの大好きです♪


一列目

左上から右へ流します。


水なすの甘醤油がけ

行者にんにくの醤油漬け

ホワイトアスパラの鰹醤油


二列目

ささみとズリの縁側自家製ポン酢和え

フルーツトマト

さめなんこつ


三列目

新玉ねぎスライス鰹ポン酢がけ

漬け葉わさび

ピーマンの塩昆布和え。


と、お野菜づくしでとってもヘルシー!


全ての味付けも変えられていて、飽きる事も無く。

これとお酒があれば、それだけで良いよね♪


と思ったら、こちらは普段のメニューには無くて、前以て注文しておくと提供して貰える物。

食べたかったら予約時に前以て注文を♪




季節野菜のゴロッと和風サラダ

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いよいよシーズンとなってきた、水なすを使ったアッサリサラダはしっかりと量もありました。


アスパラの歯応え、新玉ねぎの甘みちゃんと味わえました。




生つくね

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生つくね?!初めてー!驚きの一品。

それにこんなに可愛い器で出てきました!

器と生つくねと初めての食べ物でテンション上がる〜っ!(笑)

朝引き、新鮮だからこそ出来るそうです。

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添えられた海苔に生つくねと家の中に入っているワサビと梅干しを巻いてお醤油に付けて頂くのですが

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癖になる、たまら〜ん♡美味しさでした!

おススメしたい一品。

 

 


鶏のお造り3種盛り

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おススメしたい一品。

但馬ムネ肉、ズリ、ココロがこちらも可愛い入れ物に入っています!

これは土瓶なのかな?楽しい〜♪

お造り大好き!

臭みも全く無くコリコリ、ゴリゴリ、ネットリ食感を堪能♡




炭焼き3種盛り
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こちらもまた面白い器に。

え?何これ?

どうするのー??楽しい〜!



こわごわ蓋を開けると?!

 上段に肉付きヤゲン、丸ハツ焼き。
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下段に但馬もも肉が入っていました♡


焼き加減も塩加減も歯ごたえも絶妙。

お代わりしたかったー!




但馬ささみのレア天 

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これ、おススメです。
ささみのレア天。

これも初めて!

どんなかなーと口に入れると、外側はサクッ、中はしっとり。

うわこれたまらん!

箸が止まらない

これ、また食べたい!

おススメです



出汁かけ卵かけご飯 

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普通にTKGかと思いきや、

アツアツの鶏出汁をかけて頂きます。
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TKGにお出汁をかけると、サラサラっとまた違う感じになり新しかった〜♪
 


鳥刺し茶漬け
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調子に乗って、もう一つ(笑)


ご飯の上に鳥刺しが乗っています。

器の淵からお出汁を回し注いで、、、


鶏出汁の優しい味とお刺身で落ち着く〜(笑)




そうそう、飲み物ですが
私は最初はハイボール

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そして次におススメに書いてあり気になった名物の生レモンサワーを。



これ、雑誌「Meets」に掲載されたそうです。

焼酎ベースで、生レモンの爽やかな香りと炭酸がヒット。

名物になるだけありますよね!

美味しい!

これも是非おススメー!

見た目、味、香りで大変楽しまさせて頂きました♡

 


ごちそうさまでした〜!




炭焼き・幸

06-4256-4262

大阪府大阪市中央区東心斎橋1-4-11 大和ビル8号館1階

https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27101686/