カテゴリ: クリスマス

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今年、シュトレン集めに熱が入ってしまい
 
7本目を今日も買いに行ってしまいました
 

 
先日伺った、イロハベーカリーさん。
初めての時の様子←クリックするとブログに移動します。
 
今日、店頭販売のみでスパイシーなシュトレンを販売されるとの情報をゲットしたのが最後(笑)
 
電車に乗ってました〜(笑)
 
はい!こちら枚方公園駅。

からひらパー方面へ向かい、ひらパーへ向かう道とは一本左の道へ
 
今日は左側から撮影〜🎶
 
やっぱり可愛い窓ですよね


お店に入り、スタッフの方に
「スパイシーなシュトレン、まだありますか?」と伺うと

「ありますよ〜^ ^」との神の声
 
あった!あったよー!!

嬉しすぎた〜〜っ!
オーバーでごめんなさい(笑)
 

無事に購入!

さっそく開封し、試食しました!←ん?試食?(笑)


あ、帰るまでにカフェに寄り道しちゃいましたけど(笑)
寄り道したのは同じく枚方公園にある古民家をリノベされた、アフリカンなマニカフェさんへ🎶←クリックするとブログに移動します。
 
 
いや、そんな事では無くて(笑)
今回も可愛い包装紙です♡
  

いざっオープン!


はいっ!真っ白!(笑)

これこれ、他店では見られないこの粉砂糖で真っ白な感じ。
 
期待も膨らみます🎶
 
 
カットしました🎶
ドライフルーツが所狭しと沢山入っています。
 
さっそく口にします。

モグモグ、うーん♡
とっても生地がスパイシー、味がノーマルな物より濃い感じでしょうか。
 
うん、これ好きだなー!
 
先程お店のインスタをチェックしたとこほ、完売したと書かれていました。
 
ひゃー!良かった〜〜っ!
 
 
これは大事にワタシだけで頂きたいと思います(*・∀・*)←コラッ
 
 
クリスマスまで、楽しまさせて頂きまーす♡
 

イロハベーカリー
072-380-0779
大阪府枚方市伊加賀東町1-5 
https://tabelog.com/osaka/A2707/A270702/27049924/


食べログにも、「どるっち」で投稿しています。
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今期4件目のシュトーレンゲット!


レーヴマルシェ
072-885-2080
大阪府門真市宮野町3-10 1F
 

こちらのパン屋さん、以前はハロウィンの可愛いパンがあったお店。
 

お店にはシュトレン(こちらのお店ではシュトレンと呼ばれています )が3種類用意されているとの情報をゲット!
 

3種類?!
なになにっ!見てみたい〜!
  

と突撃してきました・・・(笑)
 
あっ、あるあるー!
 

入り口すぐ側に陳列されていました♡
飾り付けが可愛い〜♡

 
クラッシックシュトレン。


ショコラシュトレン。


和みシュトレン。


この3種類が、大中小サイズとありましたが
ショコラの小はもう無かったかな?
3種類を3サイズ、優しいですね〜!
 

迷いに迷って、購入したのは、右)クラッシックと左)ショコラの2種類。

ネコがバターの香りかな?寄ってきました(笑)

 
コラッ


こちらのシュトレンは砂糖がザラザラとしていて(これは作って日が経っている為に、水分を含んだのかも?)
スポンジの密度が高い!


クラッシックは、

マジパンが入ったオーソドックスなシュトレン。
中には沢山ナッツやドライフルーツが入っています🎶
 

ショコラは、
中が分かりやすい様にわざと色をいじりましたが、チョコ味のスポンジにチョコにドライフルーツ。
 
ちょっとどんなの〜〜っ!
と食べてみましたが、これはこれで美味しい!
 
 
お店によって、こんなに違うんですね。
当たり前と言えば当たり前だけども
アレンジもアリですね〜🎶
 

和風な和みも、小サイズで買えば良かった!と只今後悔中
 

シュトーレン リトルマーメイド③←只今執筆?!中

もよろしくねっ🎶
  
 
シュトレンでは無いけれど、
お店にはこんな可愛い季節のパンも。
ゆきだるま、200円🎶

いやーんナニコレ!可愛い〜
もー食べれない〜〜っ!(ブリブリッ
とか言いながら、バックン!と食べちゃうヤツですね♡

 
こちらのお店、オーソドックスなパンもだけど、遊びを込みで季節感を感じるパンもいつも楽しまさせて頂いています🎶
 
 
ごちそうさまでした〜っ!

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シュトーレンを販売しているお店が

京阪枚方公園駅近くにありました🎶


「イロハベーカリー」


正面からお店を撮る事が出来なかったのですが、まるで「魔女◯宅急便」に出てきたパン屋さんの様な店構え。

シンプルで可愛い〜




晴れた夕刻、ガラスが反射しちゃっていますが、メルヘンなイラストが。


こちらのお店でドイツのクリスマス菓子 シュトレン(シュトーレン)を販売していました

期間限定で、数も決まっているのでなくなり次第終了。

  


買いに行ける距離のお店で販売していないかと色々探していたところ、


東急ハンズ京都店で12/25まで開催されている、 

シュトーレン博覧会2017 

の出店一覧で発見!


こちらのシュトーレン博覧会は、全国各地の選りすぐりのシュトーレンを一気に集めて販売しているんだとか!


普段行けない地域のお店や京都のお店のシュトーレンも購入可能とあり、興味深々。

こんなステキなイベントやってたなんて! 


さぁさぁ、話しを戻して〜っ🎶

 


店内に入るとやっぱり映画の様です♡

 

が、この日訪れたのは16時前。

土曜日という事もあってすっかり店内は寂しくなってしまっていて・・・

色々見たかった買いたかった食べたかった〜〜っ!残念〜!


そんな事を思いながら見渡すと、目の前に可愛らしいカゴに入ったシュトーレン発見!




やったー! ゲットなり〜〜っ(≧∀≦)

  


ハード系大好きなワタシに嬉しいハード系のパンにも目が行き・・・

 

バゲット ¥295

 


パン・ド・カンパーニュ  ホール ¥560

 


全粒粉とクランベリーのパン  ¥165

赤ワインと合う♡

 


そして本命のシュトーレン♡

可愛いい包装紙でラッピングされ、リボンまで♡

¥2100

 

使用されている材料もとてもシンプルで好感持てます🎶




























パンを入れて頂いた袋も可愛い♡

  


ワクワクしながら自宅に戻りさっそくー!


ラッピングを外してみると

ラップに包まれた白い塊が♡


ふわーんとバターの香りがしてきました

外側の粉砂糖にはバターも練りこんでいる様です。

こんなタイプは初めて!

 

カットするとこんな感じ。

ここではナッツが出てきました🎶

切りすすめるとまた違う物が出てくるのかな?

 

でもそれは後日のお楽しみ〜🎶と思いきや、家族で食べてあっちゅーまに消え去ってしまったシュトーレン(笑)


切り進めたら、こんな断面。

 

も〜〜仕方がありません、美味しかったからね🎶

 

食べてみると、しっとりふわふわん。

甘みは控えめ

  


コーヒーと頂くも良し、紅茶と頂くも良し、私は赤ワインと一緒に食べたりもします。

今回のシュトーレンは軽い赤ワインとピッタリかな♡

 

現在シュトーレン2つ目・・・

毎日交互に楽しんでいます。

 

次のシュトーレンを求めるべきか只今悩み中です

 

パンの焼き上がり時間一覧です。

見にくいけど、上げておきます🎶

 

取り置きも可能だそうです。

 

またお邪魔したーい🎶

  


皆様一押しの、美味しいシュトーレン情報があれば教えて下さい〜(≧∀≦)

 


あ、コーヒーのセルフサービスがあるみたいでした。

 

次回は是非、頂こうかな〜🎶


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今ではあちらこちらで見掛ける様になりましたね〜  




*写真はネットより。

色々なタイプがあるみたいですね〜
数年前に人からプレゼントして頂いたけど
正直な感想、なんじゃこれ!でした
  

固くた、重くて、砂糖たっぷりで、ひと月程かけて、少しずつチマチマ食べて、私の好きなケーキからはかけ離れている。

海外の変なお菓子。
  
と言うのが第1印象。
ドイツやオランダの伝統菓子なのに、酷い(・_・;
 
ごめんなさい
  

ですが今ではすっかりその魅力にはまり、毎年この季節が楽しみっ 
 
今年は輸入食品なんかを扱うお店で最初に発見。
早速購入しました♡
500グラムの重さで税込1015円🎶

販売終了するまで、見つけると何個でも購入してしまいます。
なので毎年何種類か食べています。
なんじゃこれ!から、変われば変わりますねー
でももしかしたら、日本人の口に合う様に作られているかも。
ドイツにお詳しい方、如何でしょうか?
  
 
さてさて、このシュトーレン。
クランベリー&オレンジ味
・持ってみると思いの外ズッシリ。
この重みが嬉しく感じる。←変われば変わるものです(笑)

・封を開けると、甘くドライフルーツとスパイシーな大人の香りが。
そっか、私も大人になったのね!かどうかは分かりません?!
いやいや、充分大人ですね^ ^
 
・毎年変わらず、これでもか!と砂糖がたっぷりかけられています。
この砂糖のお陰でひと月持つのかな??
 
・カットする時のズシッとくるこの重み(笑)
切りごたえ充分です🎶


あ、このシュトーレン。
マジパンが中央に入っています。
このタイプに当たったの初めてかも??
 
私はこんな風に薄く切るのが好き。

もっと薄くても良いくらい(笑)
でも、これはドライクランベリーのアーモンドがゴロゴロと入っているタイプだったので、この薄さが限界かな。
  
さぁさぁ!もう我慢の限界!(笑)
 
 

パックーン!
  
 
 
 
 
 

うふふふーっ
外は固いけど、中はしっとりな生地。
ドライフルーツが贅沢に入っていました。
鼻に抜けるアルコールとスパイスの香りがとっても良いですね。
 

 
しばらくの楽しみです🎶
日に日に味も馴染んで、変わってくるらしいですが
そこまでもたせた事がありません
食いしん坊です(*・∀・*)
 
 
他のシュトーレンにも早く会いたいな〜🎶
 
 
ごちそうさまでした〜🎶

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