カテゴリ: 中華
新店舗 8/17オープンした 中崎町の【酒場ふじなべ】でとにかく餃子!
こちらのお店、特筆すべきは餃子!
とにかく餃子!!
全制覇するべし〜っ!!!
と言うか制覇したくなるーっ 笑
餃子を全面にアピールしたお店に行ってきたよ 笑
色とりどりな6種類もある餃子はどれも個性的で食べる人を虜にする味
その餃子を注文して、焼き上がる前に頂いたのは、
□パリパリピーマン380円
なんでこんなにピーマンがパリパリなんだろ?めちゃうまっ
□ガリトマト450円
□砂ずりユッケ500円
□鳥刺し盛り1000円
さて、程なくして餃子が焼き上がりました!
《白》380円
安定な豚ニラ餃子。
うんうん、美味しい。
この後の餃子に期待急上昇 笑
□《黒》450円
黒い餃子!見た目はこんなだけど、ガブっと食べると口いっぱいに広がる海鮮の味!
□《緑》450円
水餃子の緑、しっかりお出汁に浸かった緑色の餃子はプルプルでモチモチで水餃子好きにはたまらん〜っ!
□《赤》450円
赤色だから辛い?その通り辛い餃子だけど、皮は辛くなく、旨辛で癖になるやつ〜!
□《紫》450円
この餃子の中身は?パクッ!
あー!口が痺れるーっ!
今流行りの花椒でしょうか?
これは癖になります。
□《黄》450円
気になる黄色い奴。
誰もが大好きキーマカレー!
こんな組み合わせありそうでなかったな〜!
と餃子だけでも楽しいです〜!
日本酒も色々珍しい物が揃っている所は、酒場だけありますよねー!
そうそうハイボールに
□餃子のためのハイボール300円
というのがあったので注文してみると、餃子の味を邪魔しないクリアな味でした。コレはアリ
日本酒は
□而今800円
□十四代800円
□私はKID夏600円
を飲みながら
アテに選んだのは
□ホルモン焼き480円
□カキ丸干し580円
旨味がぎゅっと詰まったカキは最高!
□明太子丸干し580円
食べて唸ってしまったのが
□和牛西京焼き!880円
どれもこれも日本酒をクピクピと進む、罪なやつーっ笑
そして〆にこぼれイクラ飯を780円
私は食べてないけど 笑
小ぶりな丼にこぼれたイクラが、眩しかった〜笑
今度はこれも食べてやるーっと思った次第です 笑
そうそうラーメンもあるのよね、それも凄く気になってます。
店内の大きなネオンも可愛いし、客層は若い方女性が多いかな?
昼飲みも出来るし、居酒屋なのでお料理も餃子推しだけど、色々満遍なくあって楽しめるし、なかなか手が込んだ物もリーズナブルで、コスパも良しです。
また餃子食べにいきまーす
ごちそうさまでした☆☆☆
ディナー 大東市 住道【丸正餃子店 第2阪奈店】薄皮パリッモチっとニンニクの効いた小ぶりの餃子は破壊力大*\(^o^)/*
長年食べてみたいな〜と思っていたお店。
ふとお連れ様に話をしたら、なんとその方、三十ウン年通っている常連さん!
連れて行って頂きました〜!
ありがとうございますー*\(^o^)/*
嬉しい〜っ!
予約不可。
大東中央病院の向かいにあるのは2号店の阪奈店。
本店は予約可だそうですが、餃子だけしかないそうです。
そして、予約で一杯。
さすがの大人気!
2号店は、予約は出来ませんが待てば食べれます。
PM6時頃に到着。
駐車場は裏手に5台可能。
私達が到着した時で満車となりました。
10分程順番を待ったかな?
覚悟をして行ったのでもう?と思いました。
席に着きお連れ様に促されて、お目当ての餃子と一品そしてビールを注文。
・ビール大瓶(630円)
ビールはこのサイズしかありませんでした。
初めてなので、要領が掴めません
お連れ様に促され、餃子を3人前と八宝菜を注文。
餃子は焼くのに少し時間が掛かると言う事で、お喋りとビールを飲みながら待ちます。
周りの方達も、餃子は必ず頼まれていますねー!
早々に八宝菜が登場しました!
・八宝菜(600円)
ドーン!
量が多い〜っ!!
これだけでも腹パンの予感(汗)
白菜、人参、きくらげ、イカ、豚肉、エビ、しいたけ、うずらの卵、玉ねぎ、タケノコ、マッシュルームと具沢山!
具材に絡むトロトロのあんがたまりません。
八宝菜とビールで幸せです
いやいや本命がまだですよ!
そして登場!
・本家本元の丸正の餃子!(320円)
うわー!この焼き色、たまりませんね〜!
小ぶりです、早く食べたい!
薄皮で、焼き目は香ばしく。
お肉入ってるのかな??
入って無いと思います。
ニンニクと生姜が効いていて、幸せ〜♡
餃子のタレを付けても付けなくても私はOK。
タレに付けた餃子を白ご飯にバウンドさせてもいいな〜♡
欲張って一気に3個にチャレンジしましたが、オススメは2個。
3個は多過ぎました(笑)
そしてこちら、壺に入ったラー油。
やけに大きいな〜?
と思っていたら、このラー油がかなり美味しい!
唐辛子がとても香ばしくさほど辛くも無い。
こんな食べ方に辿り着きました(笑)
唐辛子部分をすくって、餃子に乗せる。
これが美味しかった〜
結局餃子のタレは使わず、唐辛子をかけて食べていました。
1人前320円と強気のお値段ですが納得。
これは再訪するぞー!*\(^o^)/*
八宝菜と餃子3人前でお腹はキャパオーバーでしたが
色々な注文の組み合わせがあるなーと食べながら周りを観察。
訪れたのは金晩。
待ち合いには人が増えたり減ったり。
厨房をチョコチョコ見てましたが、ずーっと下を向いて作業されている方達が…
餃子を包んでいるのかなー?
今度は餃子何人前食べようかな〜♪
満足満足
ごちそうさまでした
丸正餃子店 第2阪奈店
072-874-3960
大阪府大東市扇町5-2
https://tabelog.com/osaka/A2707/A270704/27013042/
Instagramやってます*\(^o^)/*
フォローよろしくお願いします( ˆoˆ )/( ˆoˆ )/
新店 東梅田【ディナー】 「四川・餃子PAO2」 の変わり餃子に痛風麻婆豆腐、スペアリブは驚きの…!これは食べてみるべし〜!
泉の広場を上がり商店街へ。
直ぐひとつ目を左に曲がると左側に大きな可愛らしい餃子の絵が暖簾に描かれているお店が。
え?餃子?
餃子ですよね、餃子バルって書いてありますから(笑)
ちょっとドキドキしながら店内に入ると、そこには中華料理屋の雰囲気は無く…
とてもスタイリッシュ!
デートでも使えるオシャレな店内に
テンションが上がってしまいました♪
カウンターもあるので1人でも、テーブル席でグループでも。
奥には個室の8人部屋がひと部屋あり。
早速の飲み物はまずはビールから〜!
・カールスバーグ 380円
と、突き出しのエビせん♪
さっそく
・農園バーニャカウダ 880円からスタート!
お野菜が土に見立てたパン粉の上に並んでいるのが、なんとも可愛い〜!
ソースもちょっと中華風で新しい♪
餃子バルだし!と餃子を見ると色々と種類があって悩む〜
悩んだ末、、、
・フォアグラ餃子 (4個)600円
・トリュフ餃子 (4個)600円
・ラム餃子 (5個)350円と注文。
良い色に焼きあがっています〜
さっそくトリュフ餃子から〜
餃子にトリュフって合うのかな??と思いましたが、しっかり具材として入っていて、風味も食感もあって「おーっトリュフ食べてる!!」と思いました。
わー!これ有りですね。
うんま〜い
つけダレも用意して頂きましたが、そのままでも充分味が付いているので、付けずにパクパク。
続いて頂いたフォアグラ餃子もラム餃子も、しっかり食べてる!と思える物でした。
凄いですね、合うんですよ餃子に
餃子にはニンニクは使われていないのも嬉しい♪
・痛風麻婆豆腐 980円
1〜5辛まで、辛さを選べたので4辛に挑戦!
私もお連れ様も辛い物大好きで良かった
痛風と言うからには、禁断の具材が(笑)
牡蠣、あん肝、白子が勢揃い。
こんなん美味しいに決まってる〜!
とパクンと頂いてみる。
うんま〜〜いっ!!
そしてガツンとからーいっ!
でも、牡蠣と白子とあん肝がいい感じに辛さを中和しているように思えるトロトロ感。
少しジワッと額に汗が滲んだかな〜?
これなら5辛でも大丈夫だったかも知れません。
辛いものがお好きな方は是非!
自己責任で5辛にチャレンジ!(笑)
余談ですが、辛い物大好きですが
キャロライナリーパーは無理です(^^;)
ここで熱くなった身体を冷やす為に飲み物追加、
・フカヒレうにしゃぶ鍋 2480円
待ってました〜!
うにしゃぶ、だーい好きっ!
そこにフカヒレを入れて食べるなんて、なんと贅沢なお鍋でしょうか
具材を入れて、少し煮込んだ方が良いとの事で、ワクワクお鍋を見つめて待ちます。
フカヒレですよ〜っ
大胆にも、ひと口でパクン。。。
…こんなん美味しいに決まってる〜っ!!
うんま〜〜いっ
そこに珍しい、初めて頂きましたが干し豆腐で作った麺を入れて頂きましたが、うにのお出汁がねっとり絡んで、お出汁も残さず頂いてしまいました
ここでちょっとキツめのお酒が欲しいなーと思ったので
・白酒(ぱいちゅう・中国のテキーラ) ショット420円
まずはドキドキしながら舐めてみる。
うわーっ!もう、まんまアルコール!
が、慣れって怖いですね。チビチビから最後は半分位を一気(笑)
お代わりしたい。
が、お代わりはせずにお次に
・紹興酒8年 グラス480円
・海老チリソース 680円
美味しいもの続きで落ち着こうと思って注文しましたが
海老が大きい! 重い(笑)
さすがにひと口はキツかったですが、ブリッブリの歯応えの海老に甘辛いチリソースがしっかりと絡んで
うんま〜いっ!
ここまで何を食べても美味しい…
もしかして、と思い他店で頼んで固かったり食べにくかったり、後悔する事の多いコレ
・PAO2スペアリブ 1280円
注文してみました。
しっかりと香辛料の衣が付いているスペアリブ。
蒸して揚げてあるそうです。
さてさて、どんな感じかな?とかじりついてみると、なんと!
骨からお肉がホロホロっと外れる!
うんま〜〜いっ!!!
かじりなから驚いて「ん〜〜っ!!!」と発声していました
辛そうに見えますが、さほど辛くは無く。
こんなスペアリブは初めて!
これ絶対オススメ!
食べてみて欲しい一品です!
そうして、ここまで外れがなかったのでもう一品。
・豚角煮で酢豚 880円
トロントロンに煮込まれた角煮を黒酢を使って酢豚にされていましたが、とにかく柔らかい。
黒酢の深い風味が鼻から抜けて、
お腹一杯にも関わらず
うんま〜〜いっ!!!
もうこれ以上無理!って思うのに
どれもこれも美味しいく食べれる…
久々の満腹〜!(*´ω`*)
ごちそうさましようと思ったのですが、目についてしまったコレ。
・杏仁アイス 380円
杏仁豆腐なら知ってるけど…と食べてみると
あ、コレお腹いっぱいでも食べれる!
と、結局食べてしまいました(笑)
・ジャスミンティー 450円
最後はお花付きのジャスミンティー、ほっこりと清々しい香りで心を落ち着かせ。
今日頂いたお料理を思い返すと、ハズレ的なお料理が無く。
お値段もお手頃な物も多い。
本気で当たりばかりのお料理に大満足でしたので、
再訪する予感大。
ごちそうさまでした〜!!
あ、そうそう!
ランチ営業もされているそうです。
・ランチメニュー
飲まなかったけど、こんな飲み物
・週替わりのブランデースプリッツァー 550円
(この時はピンクグレープフルーツ)
店内の雰囲気
湊町リバープレイス 第14回1日限りの中華街 華友祭
昨年に続き、今年もお邪魔してきましたー!
商店街を抜けて直ぐ、
毎年湊町リバープレイスで行われている
1日限りの中華街、花友祭
今年も大盛況でした😆⤴︎⤴︎
今回で14回目!
凄いですよね〜!!
気持ちのいい青空の下、だけど陽が当たると暑いっ
中央に舞台があり、踊りや歌が次々と順番に披露。
民族的な物やそうでないものと大盛り上がり⤴︎⤴︎
エネルギーがあふれていて、その場にいるだけで元気になる感じでした🎶
中央には食事をする為の椅子とテーブルが置かれて、その周りを露店が囲みます。
人気のあるお店は行列がズラリ〜(≧∀≦)
私たちが到着したのが14時過ぎ、その頃にもう売り切れの露店もありました💦
どんだけーっ(≧∀≦)
こちらでの商品は全て金券で。
先に金券と円を両替🎶
さぁ、食べた物をご紹介🎶
順番は前後します。
まずはこちらで、かんぱーい😃⤴︎⤴︎
写真を撮る前にひと口飲んじゃいましたが、注いでくれる人の力量でしょうか。
泡なし(爆)
いや、泡なしの方が量が多くて?いいんだけど、お店的にはいいのっ?(≧∀≦)
炭火で焼いた、ハラミ串にスジ肉のピリ辛焼きは大人気!
ピリ辛焼きは、キャベツと一緒に食べると丁度いい感じ!
ピリ辛とあったけど、お子さんでもいける優しい辛さじゃないでしょうか🎶
写真がかなり悪いのですが、ハラミ串です(^^;;
並んで焼けた所を貰ったので、アツアツ🎶
柔らかくてタレも甘辛く絶妙〜⤴︎⤴︎
骨つきもも肉、こちらも焼きたてアツアツ!
柔らかくて美味しかった様です(笑)
さすが大阪!串カツがやっぱりあった!(笑)
衣がサックサクで軽く食べれます🎶
壺に入った紹興酒がふるまわれていて、
香りも飲みあたりもとっても滑らか。
きっといい紹興酒なんだと思います。
いくらでも飲んでしまえそうな、危険なヤツ(笑)
大盤振る舞いですよね^ ^
ちょっと本格中華も食べたいな〜キョロキョロ。
あ、フカヒレスープ発見♡
「パクチー好き?」
と聞かれたので、「大好き!沢山食べたい!」
と言うと、山盛り入れてくれました!
お陰でパクチーワッサワサスープに変身。
テンション上がる〜〜っっ(≧∀≦)
ん?フカヒレは何処へ?(爆)
焼き鳥は鶏肉柔らかい🎶
このつくねが、とってもホワンホワン。
こんなホワンホワンがちゃんとまとまってる事に感動⤴︎⤴︎
中に入ったお野菜がアクセントにシャキシャキ。
白菜だと思います🎶
少し早いけど、勝手に解禁?!
ワインの赤が売り切れ、ボジョレーの白。
フルーツの香りがフワンとして、クリアな飲み心地でした🎶
そして後ろに写っているのが、参加女子達の1番の目的だった、豚まん!
毎年早々に売り切れてしまうんです。
今年も無事にゲットなり〜
大きさを分かってもらう為、こんな写真で失礼します。
こんなに大きいんですっ🎶
皮はもっちり甘さがあり、具もたっぷり入っています。
お店はこちら⤵︎
帰る頃にはこんな状態でした(笑)
時系列が前後します。
日中は暑かったけど、夕方になり冷えてきました。
温かい物が欲しくなりますね〜!
これは担々麺かな?
甘辛のお肉と麺が絡んでいくらでも入りそう⤴︎⤴︎
と言うか、お肉の量が山盛りっ!
でました、豚足!(笑)
かなりのボリューム!
あれ、お次はうどんですか?!
はい、いただきまーっす!!(*・∀・*)
ここまで濃い目の物ばかりだったので、優しい味で温かいお出汁が体に沁みる〜♡
そろそろ移動しようと、金券を使い切ってしまう為に、先程とは違う豚饅をお土産に購入🎶
それでも余ってしまったので、コーヒーを購入。
そのコーヒーを手に道頓堀のコアな街へと溶け込んで二次会へ〜(≧∀≦)
今回も色々食べました〜!
どれも美味しかったな🎶
満足満足^ ^
露天は飲食だけでなく、出張整体や、おみくじと、お子さんから年配の方まで幅広く楽しめるお祭り。
また来年もお邪魔しよーっと(≧∀≦)
ごちそうさまでした〜🎶