カテゴリ: お肉

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「ねぇねぇ、ひとり焼肉に行かない?

ちょっと大人な店内で、ちょっといいお肉を少しずつ。

・・・大人ジャーン←大人になりきれないw


 1人で焼肉も、2人で焼肉も楽しめちゃう、『やきにく萬野』さんが


2021/07/01 ホワイティうめだ ノースエリア(ヘップの方ですね)にグランドオープンしました~!


PR会社 ラプレさんのレセプションにお声を掛けて頂き、伺ってきました〜っ❣️
社長いつもありがとうございます!


ふっふっふっ、萬野さんのお肉、、、

美味しいの知ってるねーん


いいお肉なのに、驚くクオリティの上コスパ最高、最強なお肉なんです



こちらのお店、コンセプトは『精肉問屋が行きたくなる究極の焼き肉店』
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ランチタイム限定メニューですね
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お得情報~

今なら2021年7月1日~10日迄
オープニングイベントとして
29ベロセット→本来3670円がなんと2900円!!
(新鮮なホルモン盛り合わせ4種類+お薦め萬野屋の和牛赤身盛り合わせ6種+ハイボールやサワーなどお好きなドリンク2杯)
これは行っとかなくちゃ




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1人で気軽に楽しめるお店なのでカウンター席が多く
今はまん防がある為(2021/06/30現在)4人掛けのテーブルに2人迄の様です。。。
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写真を撮り忘れましたが、一杯目に「自家製 大人のビターレモンサワー」
を頂きましたが、食事の邪魔にならず良き!



基本のテーブルセット
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各所に置かれているこのタレやだし醤油もいいけど
山椒塩を是非使ってみて欲しい!
ハマりましたw
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今回はレセプション用に特別にコース仕立て。
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□萬野屋のシェフズサラダ(550円)
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粉チーズのかかった彩の美しいサラダでした

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萬野屋オードブル7種(普段は1人前の盛り合わせはなく、2~3人前2800円))
(赤身レアステーキのお刺身、和牛の自家製生ハムとモッチァレラチーズ、タンチャーシュー心刺し、和牛スレンド、牛スジとテール肉のテリーヌ、中央に白センマイ刺し)

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どのオードブルも丁寧に手を加えられていて


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全て美味しかった!

勝手にお薦めしたいのは、白センマイとテリーヌ。
全てに通して言えることは、ホルモン系独特な臭みがありません。


お料理もだけど、スタッフの方がめちゃ楽しいねん

お肉の事なら2時間話せる方がひとつひとつお料理の説明を始められ、えっ?ホンマに?!とドキドキしたり



さぁーーーーて!
待ってましたお肉達~!




□究極の1切れ×9種の贅沢な盛り合わせ(3000円) 
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う、、美しいお肉が並んでいます。
思わず綺麗~~!って言っちゃうやつ!


ちょっとずつ色々食べれるって女の子(?!)嬉しいよね〜



□新鮮なホルモンの盛り合わせ(1350円)
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見慣れない名前の物も・・・フクゼンって肺なんだそうです。
初めて見たー!
苦手な焼きレバーが焼いても臭みが無くて驚いた
ハチノスはふわふわ!普段食べるのってもっと弾力が・・・
コリコリも食べやすくカットされていて歯応えが楽しい♪


じゅう~ 
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ふっふっふっふーっw

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自分のペースで焼いて~
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自由に食べちゃお~

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途中ワインを
ゆっくり食べる美味しいお肉には、ワインが合うよね~
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ワインをお願いしたら「チョムリエ」参りました!
とワインとグラスを持って登場

こ、これは・・・さすが大阪の商売人(ってハードル上げちゃってますか?w)

これだと1人で行っても楽しく過ごせる事間違い無し?!

お腹はもちろんだけど、心も潤いそうです


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□ドメーヌ ギナーン ブラック ゴリラ(グラス700円)FullSizeRender



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□特性本当に旨い冷麺(750円)
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旨い冷麺と書いてるだけあって、麺は弾力あるしスープもサッパリ。
追い酢で更にさっぱり~~
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以下メニュー一覧です。
ザーッと載せてるので、お肉の種類とお値段のチェックしてね~^^
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各契約牧場で大切に育てた牛を一頭買いし、自社で余すところなく全て使い尽くす。 
だからこそ出来るクオリティなんでしょうね。



また再訪します~



そして、すぐ近くにはこちらのお肉の小売店も同日にOpen!

って話しは次のブログに書いちゃいます~!




やきにく萬野 ホワイティうめだ
050-5890-1949
大阪府大阪市北区角田町梅田地下街2-1 ホワイティうめだノースモール1

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ホワイティうめだの『やきにく萬野』さんから

東梅田方面へ少しだけ歩いた場所に『肉 まんのや ホワイティうめだ』さんが

2021/07/01グランドオープンしています!
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こちらではやきにく萬野さんのお肉が買えちゃう精肉店になるんですが、
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既になかなかの人気ぶり。



デパ地下に行って買うのもいいけど、移動しながらサクッと買えって便利です


入手した、
極雌ホームカットの"薄切り"を使って…
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サシが綺麗ですね〜
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我が家のお昼のお弁当にしては普段より特別になりました
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□牛すき焼き
□創作玉子焼き焼き海苔とすりゴマ入り
□手作り キュウリのぬか漬け
□手作りカブの浅漬け
□トマト/大葉
 
 

私もお昼に頂いたけど、柔らかくて口溶けが良くて…歯がなくても食べれるよ〜っ
 

一緒にトマトと玉ねぎも焼いて、白ご飯と卵と大葉と焼き海苔とトッピングして
 

贅沢に頂きました
 
 

スーパーでもこのクオリティでこのお値段では販売してない…
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純国産豚 75円/100g なんてスーパーでも無い値段です。



自宅にもお土産にも喜ばれる事間違いなし
 



 お得情報

1日先着100名様に国産豚「南国スイート」のホームカット300g進呈
期間:7月1日(木)~5日(土)
条件:テイクアウトのモバイルオーダーでの注文に限る



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昼時にはお弁当も販売されるそうです。



またリピしよーっと
 
 

ごちそうさまでしたっ
 

p.s
ちゃんと本物の牛脂が入ってたのも好感持てました 




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緊急事態宣言がやっと解除されました!

なので宣言前の京都へ行った時のお話し、、、



時を戻そうシリーズです

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観光客が居ない京都は驚く程人が少なく、ちょっと寂しい…

そんな事を思いながら少し四条を散策。



今回皆様にお勧めしたいお店は!


ちょっとラム肉苦手やねん…って方にオススメ!
 


京都 先斗町にある
 


「隠れ居酒屋・ジンギスカン・かに 笛屋さん」
 

 

昨年9月に古民家をリノベしてオープンされたそうです。

奥まった場所にお店に入り口があるので、一見わかりずらいく、まぁまぁ隠れているお店です! 笑
 

白い提灯が目印ですよー!
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京都とあるあるの店構え。
こういうお店ってワクワクしますよねー!
 

しかも大好きなジンギスカンがお手頃で、京都食べれるミスマッチな感じも好感持てます



早速入店!
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入ると一階はグッとシックなカウンター席。

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私達は二階へ~



二階に上がるとジンギスカンの鉄鍋がセットされたカセットコンロが乗ったテーブル席が並びます。



早速!乾杯~!



クラフトビールからスタート!
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・ボタン海老 
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お値段は失念
とっても甘くミソも楽しみました。
この日のおススメのひと品。



・ジンギスカンセット(一人前 1500円)
(ミックス:肩肉、ロース、モモなどの肉100g 野菜のセット付き)
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セットのお野菜
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とっても綺麗なラム肉に興奮〜っ

ラムって他のお肉に比べ健康効果も高いって知ってる?
良い事尽くめなので是非おすすめしたい♪


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量が分からずひとまず2人で1人前を注文してみました。

写真は1人前です♪


焼いていくうちに脂がジュワ~!
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焼けるまで、ニヤニヤしちゃう

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待ってる間にクラフトビール、ぷはー
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こちらで初めて頂いた、麒麟さんから発売されたクラフトビール『スプリングバレー』

これが美味しいーっ

↓↓こちらからチェックですよっ
https://www.springvalleybrewery.jp/
 

最近ビールを買うなら、スプリングバレーを買っちゃう嵌り様。


今迄ハイボールかワインだったのに、自分でも驚きです



焼けました〜っ!


早速!いただきます~!
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ラム肉って臭みが気になる思うんですが、癖の無さに驚きました。
これならちょと苦手なのって方にもいいかも!

 

・名物かたまりジンギスカン(1000円)
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こんな塊!!


テンションあがるや~ん!
鉄板で焼いてハサミで切り分け頂きました!



これはお店の方で焼いて貰った分です♪

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・カニクリームコロッケ(550円)
北海道居酒屋だから?カニなのかなー?
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と不思議に思いつつ食べてみて、
感動ーっ!!!!
一緒にいた友達も唸る~~!



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みっちりとかに身の詰まったコロッケ!
こんなに入ってるの初めて食べた~!
 


是非行ったらこれも食べてほしい~!!
ハマってしまいました。
今日はよく嵌る!当たり日だわーっ!!(˶ˊᵕˋ˵)

 

・ラムチョップ(時価)
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大きさがまちまちです!
じゅわ~!



山葵で頂きました〜

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ほんっと美味しい〜っ!

 

・カニグラタン(1100円)
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こちらもカニ身がた〜っぷりっ!

 

・ラムすき焼き飯(1100円)
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タレと卵とご飯と一緒に〜!
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〆ご飯もラム肉入ったすき焼き
すき焼きとラム肉、合うんですね!
タレがいい仕事しています!

 


京都でジンギスカンでカニコロッケと、他にないお店。
 
 

楽しめて美味しくて、再訪したいお店がまた増えました~!
 
 

ご馳走様でした~!


 
そして京都の夜は更けて、四条大橋はいい感じになってました
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今度はデートで…誰か連れてってーっ(≧∇≦)




笛家
050-5457-6814
京都府京都市中京区下樵木町205-3

行ってみてね~!行かれる前には必ず席に確認をおススメします



今日も最後迄ご覧頂き、ありがとうございます!

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山科駅から徒歩で3分程でしょうか、新しくオープンした焼肉屋さん。


ここで特筆すべきは、食べ放題120分コースが3種類

お手軽な ライトコース 50品 2980円
厳選国産牛が食べれる スタンダードコース 70品 3480円
黒毛和牛が食べれる プレミアムコース 80品 3980円
 
飲み放題120分、ドリンクバー500円、アルコール1280円 となかなかお得!
ドリンクバーだとソフトクリームも食べ放題!
家族連れでも楽しめちゃいますね♪♪


私達はプレミアムコースで黒毛和牛を楽しみましたよ〜🎶
もちろん飲み放題付けました 笑
 
 

写真をサクッと〜

黒毛和牛が食べ放題という事でやはりお肉が柔らかくてジューシィー!


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スイーツも忘れずにね 笑
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メニュー
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飲み放題のメニュー
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香住蟹と神戸牛を使った5周年特別メニューをお得に楽しんで、そのままホテルステイ!
 
 
大阪駅からだと10分弱位だったかな。
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中津駅から徒歩3分の場所にある、「ホテルビナリオ大阪」
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その1階にある「和食 璃泉 」で10月31日迄、5周年記念フェア中なんです!
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入口には水槽
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香住蟹と神戸牛の会席料理を楽しんできましたよ〜🎶

大人の落ち着いた空間です。
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ふふふ( ´͈ ᵕ `͈ )
蟹カニかに〜!
神戸牛〜!

っと期待しちゃう〜 笑
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まずは飲み物から!
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飲み放題でお願いすると、自分のスマホで注文出来るQRコードを読み取り、気軽に追加注文出来ましたよ〜!
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さぁーて、お盆に乗せられ登場したのはこちら
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□前菜三種
(鰆の幽庵焼き、生湯葉、山葵茎)
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生湯葉大好き!汲み上げ湯葉最高!
山葵の茎が炊かれた物は優しく食べ易い味でした。

■鮮魚のお造り三種盛り
(まぐろ、ひらめ、たい)
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□里芋饅頭 香住蟹あんかけ
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柔らかい里芋と蟹のあんで、柔らかく優しい食感と味を楽しみました!

■香住蟹土佐酢ジュレ
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お皿に山に積み上げられた蟹に土佐酢のジュレ、剥いて貰った蟹を食べれるって本当に贅沢です〜っ!

□香住蟹の茶碗蒸し
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プルプルの茶碗蒸しの中にも沢山蟹が入っていて驚きました。これは感動ー!

■ズワイガニと野菜の天麩羅
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 脚が2本も天麩羅に、サクサクに揚げられ蟹の旨味ともう最高☆
 
 
もうこれだけでもお腹は満たされる☆
  

途中日本酒が飲みたいと伝えたら、なんと!ワゴンにずらりと日本酒を並べて見せて下さいましたー!
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それぞれ個性的で思いがこもっているジャケットを見ているだけでも楽しいし、選びがいがあります!
  

ワインも国産のちょっと…いえとても良いワインが勢揃い!
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これは別料金でしたが、少し頂きましたよー!
レベルの低い私ですが、好みを伝え、頂いてみるとドンピシャ。
流石ですー!
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グラス2,000円…
はぁん、つい贅沢し過ぎ ^^;
 
 
□神戸牛の逸品(ビーフシチュー)
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ゴロゴロっと入った大きなお肉はやんわらか〜くホロホロに煮込まれていて、これたまらん〜っ!
神戸牛は一頭買いされているとか。
なので色々なお料理があるみたい。

■香住蟹ご飯
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ふわふわにお茶碗によそった蟹の炊き込みご飯はとても香りが良く、既にお腹も満たされていたけど…お代わりしちゃいました…!
おにぎりにして持って帰りたかった!←いけませんw

□赤出汁
ご飯と赤出汁はお代わりしても大丈夫!

■香の物

□水物(シャインマスカット、ピオーネ、梨)
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スタッフの方の接客もお料理も雰囲気も上質で、気持ちよーくほろ酔い 笑
 
 
ランチ営業もされていて、こちらも利用した事のあるお連れ様はいつも美味しくて満足なランチメニューだと仰っていましたよー!
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デリバリーとテイクアウトも10/31迄ですが始められたそうです。
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むむむっ、メニューに神戸牛の特性カレーの姿が!  
 

とても気になりますー!
 
 

そして「5周年記念特別メニュー」の
◇香住蟹と神戸牛の会席←私達が頂いたのはこちら。
4日前迄の予約で5,000円OFF
 13,000円→8,000円

◇香住蟹と神戸牛の御膳
4日前迄の予約で50%OFF
6,480円→3,240円
 
で頂けた上に会席か御膳を予約利用した日限定で、2,000円で宿泊出来ちゃうという

超お得なプランもあったので泊まっちゃいました〜☆
 
これがまた超快適☆
 
 
 
って話しはホテルビナリオ大阪、ホテルステイ編に続く〜*\(^o^)/*

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