2019年04月

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焼き鳥屋も数多くあれど、こちらの焼き鳥屋さんは洋の要素も取り入れている所がお気に入り。


外観を撮り忘れたので、イメージキャラクターで(笑)
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大将と言うにはまだ若い2代目。
ミスチル大好きなメガネの青年なのでありますが、これがなかなかやるやん!なのであります。



定番の焼き鳥
・ねぎま。手前タレ、奥は塩
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・砂ずり
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キチンと串打ちされていて、身は柔らかく食べやすく丁度いい塩梅♡
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この辺からが洋の要素が出てきます。

・MIXアヒージョ(砂ずり・こころ・せせり)320円、バゲット別で3切れ90円。
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アヒージョ大好きなので、ついつい。
変わりダネで、ホタルイカなんてのもあった様な?



・三種盛り(ササミ、こころ、キモ)
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早い者勝ち!うっかりしていると無くなってしまう逸品。
 
 
そしてタイトルに書いたハマっている串がこちら。
・プチチーズ
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プチトマトにベーコンを巻いて焼き、仕上げにチーズとゴマのソースがかかっている野菜串。



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酸味と甘みとが口の中で広がり、ハマってしまった私。

女子受けしています♡
機会があれば、一度試して欲しい!
先日はお連れ様と串のストックが無くなるまで食べてしまいました


お野菜も美味しく焼いてくれます。
・ねぎ焼き
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・ナスチーズ
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そして此方のお店で忘れちゃいけない!
ばん吉の先代からの秘伝のタレがかかっている
・温たまつくね
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これが1人前。


食べる前に黄身を崩して
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絡めると甘いタレと卵黄の濃厚さが合わさります。
フワフワつくねとタレと卵黄、うまうまっ


スタッフの方にオススメして頂いた、
・鶏もも肉のハニーマスタード
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・やげん軟骨
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・うずらの卵お酢漬け
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これも毎度頼んじゃう一品。


・アンチョビじゃがバター
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定番のじゃがバターにアンチョビの塩気がたまらんっ!


・サツマイモのフライ
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初めて注文したけれど、スナック間隔でパクパク!
バターの塩気がこれまたうんまーいっ♡


・ししとう
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・カマンベールチーズのアヒージョ
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新しい組み合わせでしたが、バゲットに熱々のチーズを乗せて頂くと…
うんまーっ


・カマンベールチーズの串
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この日はチーズ率が高かった。
けれど、これは美味しいに決まってるー!


・アメーラトマトと生ハム
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あま〜いトマトに生ハムの塩気。
何個でも食べてしまいそう


・たけのこ
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添えられたお塩を付けて、今だけの食感を楽しみます♪

とにかく何を食べても外れなし!なお店です*\(^o^)/*




鳥庵 ばん吉
06-6909-5810
大阪府門真市末広町36-18 
https://tabelog.com/osaka/A2707/A270701/27008625/



Instagramやってます。

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大阪メトロ中崎町
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1番出口を出て右側へ


天五中崎通り商店街を歩くと
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ビニールで囲まれたお店が現れました。
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何か色々書いてありますね?


ほうほう
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楽しそうな看板!
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お?これは必読!
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お店のシステムが書かれているのねー!と思いきや、途中からジワジワ笑みがこぼれます(笑)


店内の壁には大きくポップなイラストが描かれていました。
イラストの場所はカウンター席になっています。
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凄く可愛い〜!
私達はテーブル席に通して頂きました。


注文はこの様に複写紙伝票に自分で書き込んで、表の1枚を店員さんに渡して
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お料理はしばし待ち

飲み物はセルフで冷蔵庫に取りに行きます。
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グラスのスパークリングと、デキャンタワインはお任せ。


スパークリングはボトルかポールスターのグラスか、だったのでグラスで注文しました。
・ポールスターなみなみグラス(500円)
・エビス小瓶(500円)
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私はスパークリング。
持ち上げるとこぼれてしまうので口からお迎えしました(笑)
辛口でスッキリ。


ーお料理ー
人気ナンバーワン!と書かれていたのは
・プラータチーズのカプレーゼ(1200円)
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見た目も美しいこちら、期待大!


貴重なプラータチーズを頂くのは今回2度目でしたが、アッサリなのにミルキーな感じでハマります。
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これにこのトマトが物凄く甘かった!!
糖度が何度位あるんだろう!
味が濃ゆく甘いトマトとチーズをオリーブオイルでまとめられていて、初っ端から感動!


うんま〜いっ!
ナンバーワンだけありました。
この後にも期待大!


・生ハムと季節のフルーツ(800円)
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生ハムとマスカットの間にクリームチーズが入っています。


正確には皮ごと食べれるトンプソンという品種だそうですが種もなく丸ごとパクっ!
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塩気と酸味と甘みがひとつに。
ずーっと食べれる〜!



・明太子とポテトのアヒージョ(600円)
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アヒージョでこの組み合わせは初めてです。


アッツアツのオイルが少し落ち着いてからライ麦の入ったパンに乗せてパクつきました。
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このパンがまたふわふわで美味しくって!
オイルもまだまだ残っていたのでおかわり〜!(笑)



・アンチョビベーコンキャベツ(600円)
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お酒が進む一品。



・ポールスター なみなみグラス すだち入り(600円)
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すだちの香りが広がります〜



・極太ソーセージ&キャベツのピクルス(700円)
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肉々しいソーセージと、あっさりピクルスは良い組み合わせ!



・ジワリ人気のチーズ豆腐(400円)
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ネーミングが面白い(笑)
フワフワなクリーミーなチーズにオリーブオイルと結晶になった塩がとても味わい深く、こちらも癖になりますね!



・トリッパの煮込み(760円)
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トリッパ=ハチノス 
イタリアンになると、トマトソースで煮込むんですね。
トロトロになってハマる〜!



・赤ワイン 北極星赤デキャンタ(1200円)
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ちょうど3杯分でした。



とろける厚切り燻製チーズ(700円)
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モッツァレラチーズの燻製の表面を炙られていましたが、トロトロ〜!
またまた癖になります


そして登場!
・DREAMONTIGER名物!九条ネギとしらすたっぷりのペペロンチーノ(1200円)
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しらすが山になっています〜!


ネギとしらすでパスタが見えない(笑)
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パスタは細め。
よくオイルと絡んでいました。


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食べ進めるにつれ、唐辛子がピリピリと。
うんま〜いっ
好み!



・濃厚!海老のクリームトマトパスタ(1200円)
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パスタにねっとりと絡むソースがたまら〜ん!
パプリカが入っていて甘さを強調。
海老はプリプリ!
ズッキーニの食感も


そして真打登場!
見てくださいこれ!
・パルジャーノ雪山リゾット(1200円)
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たーっぷりとチーズ


リゾットが見えません(笑)
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お米の固さも絶妙!
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うんま〜いっ

既にお腹は一杯だけど食べれてしまう美味しさ♡
美味しい物は罪だわ〜


最初から最後迄楽しまさせて頂けるお料理達に
大満足!
人にも強くオススメしたーい!

平日の19時、20時頃には予約で満席。
席が空いているのか確認する為にも予約をされた方が良さそうですね。


FacebookとInstagramもされている様です。
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ごちそうさまでした



DREAM ON TAIGA
050-5595-8186
大阪府大阪市北区黒崎町3-22 
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淀屋橋の白鳥で集合やでー!
と向かったのは


居酒屋白鳥さん
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初めてのお店へ恐る恐る入ると、かなり広い店内には
地元のサラリーマンと見受けられる人達でごった返していました。
 

丁度年度末の時期でもあったので、団体様利用が多い様でした。


お皿はプラスチック(笑)
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めっちゃ普通の大衆居酒屋ー!
 

ハイボールで遅れて乾杯。
もう注文を通して頂いており登場を待つ(笑)


すると目の前に
・生野菜サラダ盛り合わせ
ドーン!
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Σ(・ω・ノ)ノ


なのこの量!驚いた〜!
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下からキャベツ、大根、ポテサラ、生玉ねぎ、シーチキン、キュウリ、トマト。
凄いボリュームでした!


・さつま揚げ
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お店の方のエプロンのポケットからは、本日のオススメが書かれた紙が出てくる。
どうして机に置いてないのー?(笑)

そこにあった、さつま揚げ。
厚みがあって、食べ応えありのフワフワでした。


・キムチ鍋(2人前)
またドーンです!(笑)
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キャベツ、もやし、豚バラ肉、鶏肉、ニラ、そして別添えで白菜キムチ。



なんなのこのお店!面白い…
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この後大きな鍋にドバーッと投入(笑)
追加でお豆腐を言ったら、500gはありそうな大きなお豆腐がドーンとまな板のまんま運ばれてきました(笑)
 
 

昔からあるのでしょうか、年配の店員さんばかり(笑)

 

ホスピタリティを求めては駄目な気がしますがコスパは最高!




最終人数6人で、他にも色々と注文。

お料理はどれも平均的なお味。


最後に焼きそばを頂きましたが、これが美味しいー!

ソースが何やら違う!

これはまた食べたい!

 

それにしても面白かったー!
ごちそうさまでした



居酒屋 白鳥
06-6222-4789
大阪府大阪市中央区平野町3-4-9 旭洋ビル 1F
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27100258/





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東京土産を頂きました*\(^o^)/*




東海道新幹線の車内販売で販売されている



左)「オーボンヴュータン」プティフールセック

右)「メゾン・ド・プティ・フール」フリアンディーズ

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東京へ新幹線で移動すると伺い、お土産はコレで良いから!とお願いしてしまいました。


なんと図々しい^^;

 


オーボンヴュータンのプティフールセックが大好きなのです。


小さいけど、とてもレベルの高いクッキーが色々と詰まっています。


HP→ http://aubonvieuxtemps.jp/team-member/acces/


食べ進めるのが楽しい小箱。

 

人気があって、在庫数も少ないので早い者勝ち!(笑)


移動車中でプチ優雅なひと時を過ごしたり、自宅でゆっくりと食べたと、遠いあの日の思い出が一杯のお菓子。

 


いつかお店にも行ってみたい〜!

 




・浅草の人形焼。

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久しぶりに頂きました!

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写真ピンぼけでごめんなさい



またあの賑やかな界隈にも行きたいな。

 


 

ごちそうさまでした

ありがとうございました!

感謝♡



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