2017年11月

毎年の様に母方の親戚から送ってくださる。



 
岐阜県の柿、富有柿。
*写真はネットより

母からお裾分けを頂きました🙏💕

 
大きくて、甘くて、大好きです
 
手のひらに乗せると、手のひら一杯でズシッと重みを感じます
  
このまま皮を剥いて食べても良し、大根なますに入れても。
柿ってお料理にも使えて美味しいですよね。
熱を加えても甘みが増して美味しい
 
でも、身体を冷やす果物なので夜では無く日中に食べる事をお勧めします(笑)
  
 
今日、この柿を見た息子③
「柿嫌いやから食べへんで〜!」と申し立てしてきた。

母、カチッと何処かのスイッチがオン!!

本来とっても面倒臭がりなのに、
それならばー!!!と、柿入りの大根なます作りました〜!

大根約一本分。
今日は大根高かったけど
しかも何年か前のお節料理以来です

ひたすら細切り頑張っちゃったわよーっ(≧∀≦)
 
 
何も言わずに夕食のテーブルにさりげなーく並べて様子をみると、空になった器が。
  

やったっ!(笑)
 

「あれー?柿嫌いやったんちゃうのー?」

と聞くと、

「なんか美味しかったわ〜!」

 だって♡
  

ふふふ、母の愛は勝つのだ(笑)
  

  

ー余談ー

話しは変わって、岐阜のお菓子に柿羊羹があるのをご存知でしょうか。
 
幼い頃、従姉妹の家に遊びに行くと、お土産に持たせて頂いた懐かしい思い出。


御菓子つちやの 柿羊羹

竹を半分に割った物を器にして、そこに羊羹が流し固められている商品があるのですが、大好きでした。
 
竹のナイフで、ちょっとずつちょっとずつ切り取り食べる楽しみ。
 
私はどうやらその手のお菓子が好きなようですね?!
シュトーレンもそうですし。
今気が付きました(笑)

実はそちらのお店、子どもが大変お世話になった方のご親戚のお店だった事が判明。
 
え〜〜っっ!!
 
人と人って不思議なご縁で繋がっているもんですね〜っ!
 
 
なんて事を柿を見ると思い出す訳です(笑)
 
ネットで買えるとは知らなかった!
これは是非購入します
 
 
 
ごちそうさまです〜!

それはとある日の午後だった・・・

降り立ったのは京阪萱島駅。


 

駅前にあったコチラ、

ベトナム料理 ALO

072-396-2491

大阪府寝屋川市萱島本町21-11 


に行ってきました🎶

 


この日は雨。。。

濡れたくないし!

おっ?駅の真ん前にあるやん!

ベトナム料理って?

スパイシー?

当たり?外れかもー?!

失敗したくありませんので!(←大門未知子風!)


と、協議を重ねてからの〜

  

 


いざっ、突入(笑)

  

 

それ位、ベトナムに馴染みの無いワタシ


店内に入るとー・・・

そこは妙な異国の雰囲気


 

大きなカウンターがメインで、テーブルが3つあったかな?のお店。

前はお寿司屋さんだったのかな?

  

お客さんが何人かいるけど、あれれ皆さん外国人??


っと、ちょっとアウェイ感を感じながら・・・



ベトナム人?のお店の方とカタコトの日本語でのやり取り。

  


あらーっ、いいやんいいやん!

この日本じゃない感じ〜〜⤴︎⤴︎

 

とテンション上がる(笑)

  


ランチのメニューも色々あって・・・ 













メニューを写そうとしたけど、お国柄?写真が適当過ぎた(笑)ので撮影せず。


帰りに貰ったチラシの写真でイメージを😆

  


まずは軽く乾杯したいので、ベトナムのビールをお願いしました。


何種類かあって、「333」をチョイス。

これ、なんと読むか分かります?

 

バーバーバーって呼ぶそうなんです。

「3=ba(バー)」


でも、現地では「ビアバーバー」と呼ぶとか?

あ、こんな豆知識はさておき(笑)

 


こちらがそのビール。

 



 

 


飲んでみると、そんなに炭酸は強くなく、甘いまろやかで日本のものに比べると薄くライトな感じ。


グビグビと水の様に飲めちゃうヤツです。

 

他にもベトナムのビールが数種類あったので、次回はまた別の物を飲んでみたいな🎶

  


そして、迷いに迷ってやっと決めたランチセットがコチラ! 



・ピリ辛フォーと生春巻きとデザートのセットを♡ 

 


友達は上の写真にある鶏肉カレーご飯を。

このカレーにもフォーが付いていたけど、鶏肉がもも肉1枚分乗っていて、カレーに、小さいけどしっかり入ったフォー・ボー


量多っ! 

男性でもがっつりいける量だと思います。

  


さてさて、自分の分を〜





・ピリ辛のフォーには、後乗せのお野菜を入れて🎶


後乗せのお野菜は、モヤシとパクチーかな?と思ったら水菜でした(笑)

残念!パクチー大好きなのにっ

 


まずはスープを頂くと、牛肉のお出汁にちょっぴりスパイシーな辛味が。


 

美味しい〜⤴︎

 


辛い物好きな私的には、もっとスパイシーでも全然大丈夫!

けど、万人受けするにはこれ位がいいんでしょうね


そして箸でフォーをすくうと、 丸くて太い〜!

こんなタイプあるんですね🎶


*調べてみました。

このピリ辛の太麺、「ブン・ボー・フェ」という様です。

ですが、ここでは分かりやすくこのままフォーで行きます

 

おっ、中からお肉も沢山出てきた〜

 

ツルツルッと吸い込むと、米粉麺の優しい口当たり。

 

うふふーっ

すっかりベトナム気分です🎶←って行った事ありませんが(笑)



・生春巻き大好き〜

 



エビにお野菜たっぷりで大根の細切り、シソがアクセントになってシャキシャキと美味しかったですよ〜😃


つけダレが、良くあるスイートチリではなく、ピーナッツソースでしょうか。


ナッツが乗っていて初めての味。

美味しかったです〜😆⤴︎

  


全て平らげ、残すはスイーツのみ。

 


・こちら確認をしなかったのですが、チェーと呼ばれるベトナムローカルスイーツなんだと思います。


甘くとろみがあって、ココナッツミルクの味がする中に、タピオカに煮豆、何かフルーツ、昆布?!の上にナッツが

乗っていました。

 

一見、えっ?!と思いましたし

 初めての味でしたが、これが丼に出されても行けるくらい心地よい甘さで美味しい!


と思う位。

好きな味!

いや、本当に


昆布?の歯ごたえもアクセントになって良かったですよ〜🎶

 

無休で月曜以外は11時通し営業されていて



夜はまた夜のセットやお鍋もあるみたい。


 



海鮮鍋とか、写真の色で見るとピリ辛なお鍋なのかな〜?

一人鍋もあるので、今度頼んでみようかな🎶


夜メニュー、ちらしより

青いパパイヤのサラダ、他で食べた事があるけど同じかなー?

気になるっ!


ん?ちょっと日本語が怪しくなってきた?!


串焼きも気になります😆⤴︎


90分飲み放題付きで、6品、2100円。

いいんじゃないでしょうか

  


しかも、ロマンティックでカップルにおすすめのコースと来た!(笑)

ちょっと日本語が変だけど、雰囲気は伝わってきます!

  


うん、リピ確定なお店となりました♡

 

 

ごちそうさまでした〜♡

4
今ではあちらこちらで見掛ける様になりましたね〜  




*写真はネットより。

色々なタイプがあるみたいですね〜
数年前に人からプレゼントして頂いたけど
正直な感想、なんじゃこれ!でした
  

固くた、重くて、砂糖たっぷりで、ひと月程かけて、少しずつチマチマ食べて、私の好きなケーキからはかけ離れている。

海外の変なお菓子。
  
と言うのが第1印象。
ドイツやオランダの伝統菓子なのに、酷い(・_・;
 
ごめんなさい
  

ですが今ではすっかりその魅力にはまり、毎年この季節が楽しみっ 
 
今年は輸入食品なんかを扱うお店で最初に発見。
早速購入しました♡
500グラムの重さで税込1015円🎶

販売終了するまで、見つけると何個でも購入してしまいます。
なので毎年何種類か食べています。
なんじゃこれ!から、変われば変わりますねー
でももしかしたら、日本人の口に合う様に作られているかも。
ドイツにお詳しい方、如何でしょうか?
  
 
さてさて、このシュトーレン。
クランベリー&オレンジ味
・持ってみると思いの外ズッシリ。
この重みが嬉しく感じる。←変われば変わるものです(笑)

・封を開けると、甘くドライフルーツとスパイシーな大人の香りが。
そっか、私も大人になったのね!かどうかは分かりません?!
いやいや、充分大人ですね^ ^
 
・毎年変わらず、これでもか!と砂糖がたっぷりかけられています。
この砂糖のお陰でひと月持つのかな??
 
・カットする時のズシッとくるこの重み(笑)
切りごたえ充分です🎶


あ、このシュトーレン。
マジパンが中央に入っています。
このタイプに当たったの初めてかも??
 
私はこんな風に薄く切るのが好き。

もっと薄くても良いくらい(笑)
でも、これはドライクランベリーのアーモンドがゴロゴロと入っているタイプだったので、この薄さが限界かな。
  
さぁさぁ!もう我慢の限界!(笑)
 
 

パックーン!
  
 
 
 
 
 

うふふふーっ
外は固いけど、中はしっとりな生地。
ドライフルーツが贅沢に入っていました。
鼻に抜けるアルコールとスパイスの香りがとっても良いですね。
 

 
しばらくの楽しみです🎶
日に日に味も馴染んで、変わってくるらしいですが
そこまでもたせた事がありません
食いしん坊です(*・∀・*)
 
 
他のシュトーレンにも早く会いたいな〜🎶
 
 
ごちそうさまでした〜🎶

5
寝屋川市駅からトコトコ歩いて5分位。
 
 
住宅街の中にお店が数件並んでいます。
 
その中にライナーノーツがあります。
 
 
たまーに。
ごくたまーーに、お邪魔するのですが
11/17、11/18はジン君のお誕生日お祝い営業でした。
  

なので、チョコっとだけお祝いしに行ってきました🎉
  

モヤシを持つジン君。
いい男です(笑)
  

35歳おめでとうございますーっ^ ^
 
 
お祝いのシャンパン3本分、美味しく頂きました (笑)
  

 

ところで、新人のゆうた君、なかなかいい感じです🎶
息子と同世代。
頑張れっ(笑)
  

アラフォーの仲間入りしたたジン君。
ご飯情報これからもよろしくねっ♡

インスタ「ライナーノーツ」
毎日ランチ情報更新中!検索検索っ⤴︎
 

ライナー ノーツ
072-839-7771
大阪府寝屋川市大利町11-35 
定休日  木、日
営業時間  20:00〜翌5:00

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こちら、寝屋川市にある月見珈琲店。

日替わり定食がちょっと凄いんです♡

何度か訪れていますが、同じお料理が出てきません
たまに同じ物が出る事もあるそうですが、私はまだ同じ物が出て来た事はありません。

こちらでのセットメニュー。
日によって営業時間帯が変わりますが夜の営業もされている曜日もあります。


初めて訪れた土曜日だけの、 週末特別ランチポチっ←とすると過去ブログに飛びます。
コスパ、クオリティーに驚き!

平日に訪れた 日替わり定食←ポチッとすると過去ブログに飛びます。
家庭的なお料理、品数の多さとオリジナリティに感動!
 

なので、今日は何かなー🎶と毎回楽しみにお邪魔しています🎶


今日は、なになに? 
鰆の塩野菜あんかけがメインでした♡
お魚料理と、お野菜料理が得意な美人店長のマイコさん♡

若干時間を要しますが、運ばれてきました🎶
今日の定食850円です♡


左下から時計回りに
 ・ふきと筍、ひら天の煮物。
お出汁がしっかりとしゅんでいますが、筍、ふきの食感がちゃんと残っています。


・タコとトマト、アスパラのマリネ
丁度いい酸味です。
このトリオ、合います🎶


 ・硬い目に炊かれたご飯とお味噌汁。
小さなお茶碗にモリッとよそっている白ご飯がまた美味しい〜!
多いかなー?と思いながら毎回食べてしまいます。
お味噌汁もちゃんと出汁の味がしています。
時々お魚のアラが沈んでいる時もありますよ。


・カレー風味の豆腐とキャベツのヘルシーメンチカツ。
えっ?お豆腐とキャベツ??
ちょっと薄目の味だったので、ソースを少しかけて頂きました。
ちょっとこの組み合わせは感動ー!
家でも出来たらいいなぁー


・ポテトサラダ
卵も入って濃厚です🎶
キューリの入ったポテサラ良いですよね♡


・メインの鰆の塩野菜あんかけ
お野菜たっぷりなので隠れていますが
お魚が大きいので食べ応えあります。
骨も無いので食べ易い〜🎶
優しいあんかけ、寒い時期には嬉しい一品ですね。


これだけでも大満足〜
 
 
で す が !
今日は更に頼んじゃいました!
 

ずっと食べたかったんです、こちら!
・鉄板卵ナポリタン


嬉し過ぎて、もう一枚!
興奮しながらで、始終ニコニコな私。
ずっと食べたかったのに、定食の魅力に取り憑かれ食べれていなかったのですが、やっと今日食べましたー!
 

☆オススメの食べ方、
半熟卵をパスタに絡めて食べるべし🎶と、美人店長に教わりいざ大口を開けてあーん(笑)
好みの硬さのスパゲッティーに玉子が絡み、美味しく無い訳がありません
ここに少しタバスコもチャチャっと掛けて
  
甘みと辛味、たまりません
幸せ〜っ
  
久々のナポリタンを堪能させて頂きました。
普通以上にボリュームもありました。
これで690円。
コスパも良く大満足

そして今日は更に、スイーツまで!
ロールケーキが食べたいと言う事で


・ほうじ茶と栗のロールケーキ。
軽くフワフワで、優しく香ばしいほうじ茶のスポンジに
あっさり甘さも控えめのフワフワクリームの中に栗が沢山入ったロールケーキ。
やや大き目で、こちらも食べ応えあります
聞けば、北浜にある五感さんからお取り寄せの物。
なるほど!どおりでー!!のお味でした

五感に行かずとも、こちら食べれるとはなんとも嬉しい♡

焼き立てアップルパイは、店長さんの手作りだそうですので
次回はそちらを頂こう🎶
 

そして、食後の飲み物。
定食と一緒だと、珈琲か紅茶は180円。
あ、これはお茶菓子(笑)
昔からありますよね、このお菓子🎶
懐かしく美味しいお菓子です。


ドリンクメニューがこちら


そしてお連れさんが頼んだのが
 ・ミックスジュース
甘さ控え目、あっさりいくらでも飲めそう🎶
 
 
今日は頼もしいお連れも居たので、食べたかった物を沢山頂きました
 
 
とっても大満足。

マイコさん、いつもありがとう
 

ごちそうさまでしたー!


月海珈琲店
072-392-5047
大阪府寝屋川市国松町27-6 
寝屋川警察署の側になります。

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